Porci vloček třikrát spaříme v cedníku vařící vodou z konvice. Pak vločky vysypeme do kastrůlku, zalijeme mlékem, aby byly ponořeny, přidáme lžičku cukru a za občasného míchání povaříme tak dlouho, až se mléko vyvaří a vločky zhoustnou. Odstavíme, přidáme lžičku másla, sladíme medem, javorovým sirupem, můžeme přidat kakao nebo ovoce, podle chuti.
Tip: Ovesnou kaši dělám z pšeničných vloček, je chuťově lepší a nelepí se jako ovesné vločky.