30. 10. 2024   |   svátek má Tadeáš
 

Hrášek na husto (hrášek na smetaně)

Název Množství a jednotka
sterilizovaný hrášek 2 x 400g plechovky
smetana ke šlehání 250 ml
mléko 200 ml
máslo 2 lžíce
hladká mouka 1 1/2 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
Dvě plechovky (po 400 g) vyklopíme i s nálevem do hrnce a přivedeme k varu. Na másle připravíme růžovou jíšku, zředíme mlékem a vlijeme do hrášku. Přidáme smetanu ke šlehání, opět přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme 3-5 minut. Dochutíme solí a pár kapkami octa. Podáváme s vařenými brambory, kdo chce, dá si k tomu párek nebo vajíčko.


 


RECEPTY

Dort "medvídek"

Postup: Žloutky ušleháme - můžeme vařečkou nebo ve šlehači, postupně za stálého šlehání... zobrazit recept

RECEPTY

Palačinky se špenátem

Postup: Smetanový špenát:Orestujeme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Hospodský guláš

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji dozlatova. Mezitím nakrájíme maso... zobrazit recept

RECEPTY

Kakaový tunel

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vmícháme mouku s kakaem a práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Celerový salát s uzeným lososem

Postup: Polovinu středně velkého celeru a 2 menší jablka oloupeme a nastrouháme na... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Jaké jsou výhody používání kávových kapslí

Kávová kapsle obsahuje přesnou dávku sypké kvalitní pražené kávy. V jedné kapsli najdeme různé množství prvotřídní namleté směsi. Tu tvoří nejčastěji stoprocentní arabika anebo určitý poměr druhů směs arabiky a robusty. Výrobci... zobrazit článek

RESTAURACE

Šenovská Bašta

Naše restaurace nabízí výběr jídel tradiční české kuchyně, bohatou nabídkou 50...