21. 11. 2024   |   svátek má Albert
 

Dračí nudličky

Název Množství a jednotka
vepřová kýta 600 g
pikantní klobása 1 ks
cibule 1 ks
feferonky cca 2 ks
kečup 3-4 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
Cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na tenké nudličky nakrájené maso, orestujeme dozlatova, opepříme a mírně osolíme. Přidáme na kolečka nakrájenou pikantní klobásu, nasekané feferonky, opět chvíli opečeme a nakonec přidáme 3 - 4 lžíce kečupu. Na talířích podáváme se lžící čerstvého křenu, jako příloha můžou být hranolky, opečené brambory, bramboráčky apod.


 


RECEPTY

Pišingr (Pischingerův dort)

Postup: Čokoládu nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme cukr, 4 lžíce mléka,... zobrazit recept

RECEPTY

Boloňská omáčka s červenou čočkou

Postup: Na olivovém oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo... zobrazit recept

RECEPTY

Losos s citronovou omáčkou

Postup: Porce lososa bez kůže osolíme, okořeníme citronovým pepřem, vložíme do pekáčku,... zobrazit recept

RECEPTY

Pirátské špagety

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě. Rybí filé (tresku, lososa nebo použijeme... zobrazit recept

RECEPTY

Pažitková polévka

Postup: Do hrnce dáme máslo a na něm osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Zasypeme moukou... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Sbíráme éčka...

Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek... zobrazit článek

RESTAURACE

U Zlatých ručiček

Věnujeme se především domácí české kuchyni. Nakupujeme pouze od předních...