16. 5. 2024   |   svátek má Přemysl
 

Mléčná polévka

Název Množství a jednotka
brambory 3 ks
mléko 3/4 l
sůl
kmín
vejce 1 ks

polévky
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)


Mléčná polévka s brambory místo strouhání nám chutná více.



Postup
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou jen tak, aby byly brambory ponořené, jen asi centimetr nad ně, osolíme lžičkou soli, přidáme zarovnanou lžičku drceného kmínu a uvaříme doměkka. Přilijeme mléko - asi 3/4 litru , přivedeme k varu a můžeme podávat. Do polévky můžeme rozmíchat vajíčko.


 


RECEPTY

Špagety s baby špenátem

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka - na tři litry vody tři čajové lžičky... zobrazit recept

RECEPTY

Pečený losos Rosmarino

Postup: Lososa rozmrazíme, osolíme, mírně okořeníme čtyřbarevným hrubě mletým pepřem a... zobrazit recept

RECEPTY

Dušené telecí maso (Veal stew) v kedlubnách

Postup: Telecí maso nakrájíme na kostky. Ve větším kastrolu rozehřejeme olej s máslem a... zobrazit recept

RECEPTY

Kořeněné koláčky

Postup: V misce smícháme všechno suché - 100g mletých ořechů, 100g hladké mouky, 1... zobrazit recept

RECEPTY

Těstovinový salát

Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě a propláchneme studenou vodou. Necháme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Sbíráme éčka...

Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek... zobrazit článek

RESTAURACE

Slezský Dvůr

Restaurce Slezský Dvůr v Ostravě Radvanicích Vás zve k příjemnému posezení ve...