Vajíčka uvaříme natvrdo. Nadrobno nakrájíme cibulku a jablko, smícháme s nakrájenými vejci, smetanovým měkkým sýrem (dobře roztíratelná je třeba Pribina), majonézou, nasekanou pažitkou, ochutíme kapkou citronové šťávy a dosolíme podle chuti. Mažeme na tmavé pečivo.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek