Šunku nakrájíme najemno a osmahneme na másle. Zalijeme šlehačkou, okořeníme bazalkou a povaříme. Můžeme zahustit lžičkou mouky rozmíchané v trošce mléka. Dochutíme solí a cukrem podle chuti. Gnocchi zalijeme omáčkou a sypeme parmazánem.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek