21. 11. 2024   |   svátek má Albert
 

Maďarské kuře

Název Množství a jednotka
kuřecí prsíčka syrová (pouze maso) 4 ks
anglická slanina 100 g
máslo 120 g
cibule 1 ks
cherry rajčátka 250 g
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: maďarská
Příprava: 30 min.
Vaření: 45 min.
Jarča



Postup
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Osolíme a necháme odležet. Mezi tím si nakrájíme na plátky slaninu, na kolečka cibuli, na čtvrtky cherry rajčata, na proužky papriku.
Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm kuřecí prsa zprudka, dozlatova opečeme. Přidáme veškerou zeleninu i plátky slaniny, mírně podlijeme, zmírníme plamen a pečeme doměkka.


 


RECEPTY

Luxusní cibulová omáčka

Postup: Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno nebo na tenké kroužky a osmažíme na másle.... zobrazit recept

RECEPTY

Pařížská roláda

Postup: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do sněhu zašleháme krupicový cukr, a... zobrazit recept

RECEPTY

Krůtí nudličky v kari omáčce

Postup: Krůtí prsa nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme na oleji. Osolíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Italské krémové rizoto

Postup: Nadrobno nakrájenou šalotku necháme na olivovém oleji zesklovatět. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí sekaná pečeně

Postup: Na přípravu sekané se obvykle doporučuje míchané vepřové s hovězím masem,... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Éčka v nanucích - jsou bezpečná?

Guma guar, karubin, karagenan, lecitin... co si pod tím máme představit? Tak si těm "éčkům" z testovaných nanuků podíváme na zoubek. Jaká jsou éčka v testovaných nanucích: Téměř u všech "éček" v testovaných výrobcích se jedná... zobrazit článek

RESTAURACE

Pod Radničním kolem

V samém historickém centru jihomoravské metropole nabízíme posezenív tradičním...