3 kostky sýra Apetito rozpustíme na asi dvou lžících mléka, přidáme nadrobno nakrájenou šunku (nebo zbytky uzeného masa), promícháme, přidáme utřený česnek a odstavíme. Dochutíme solí a pepřem a mažeme na černý chléb. Můžeme posypat petrželkou, ozdobit rajčetem nebo paprikou.